옻닭은 한국 전통 음식 중 하나로, 특히 가을과 겨울 시즌에 인기 있는 요리입니다. 이 요리는 닭고기와 옻으로 만든 특별한 소스를 사용하여 조리됩니다. 옻닭을 만들기 위해 먼저 닭을 준비합니다. 일반적으로 토종닭을 사용하지만 가금류로 대체하기도 합니다. 닭은 푹신하게 익게 하기 위해 먹기 ...